¿Cuántas calorías tiene una rebanada de Rosca de Reyes?

Si hay un alimento que une familias, sin duda es el pan. Conchas, donas, panques… las panaderías ofrecen una amplia oferta de bizcochos. Sin embargo, hay algunos que solo se pueden disfrutar una vez al año, como es el caso de la Rosca de Reyes. ¿Cuántas calorías tiene una rebanada? 

En un inicio puede resultar difícil entender por qué nos preocupa tanto las calorías que aporta la Rosca de Reyes. Como cita el dicho, “una vez al año no hace daño”. El detalle es que se parten varias roscas a lo largo del día (todos los 6 de enero). Además de ello, en los últimos años, las panaderías y centros comerciales han sacado a la venta la rosca desde varios meses antes. 

En otras palabras, es frecuente que las personas consuman varios días al año varios pedazos de Rosca de Reyes, lo que provoca que el consumo calórico de un día se eleve considerablemente. 

Foto iStock

También te puede interesar: Cómo hacer una deliciosa y esponjosa rosca de reyes en casa sin gastar de más

¿Cuál es el origen de la Rosca de Reyes? 

Si creías que la tradición de la Rosca de Reyes se originó en México. Te encuentras equivocó, resulta que su nacimiento surgió a comienzos de la Edad Media en Francia y España. De acuerdo al Servicio de Información Agroalimentaria y Pesca, este pan se distinguía por tener una figura redonda, la cual significaba el amor eterno de Dios, el cual es infinito, ya que no tiene ni principio ni final. 

No obstante, en la actualidad simboliza el viaje que hicieron los reyes (Melchor, Gaspar y Baltazar) para encontrar al profeta recién nacido, a quien llevaban tres ofrendas: incienso, mirra y oro. De ahí que las frutas cristalinas representen las joyas y el muñeco escondido, el niño Dios. 

Foto iStock

También te puede interesar: 10 tips para elegir tu rosca de reyes

¿Cuántas calorías tiene una rebanada de Rosca de Reyes?

Es importante señalar que la cantidad de calorías dependerá de dos factores: tamaño de porción e ingredientes. No es lo mismo una rosca rellena de nata a una Rosca de Reyes de La Esperanza. Sin embargo, continuación te revelaremos la cantidad de calorías en una rosca clásica. 

De acuerdo a informes del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), una rebanada de Rosca de Reyes de aproximadamente de 95 a 100 gramos, aporta 387 calorías. Y es que a diferencia de otros panes de dulces, un pedazo de este alimento contiene sal, azúcar, levadura, fruta cristalizada y mantequilla. 

A lo anterior hay que sumar la bebida, ya que muchas veces se le acompaña a esta rebanada de Rosca de Reyes con un chocolate caliente, el cual proporciona 288 calorías. En resumen, en solo una partida de rosca una persona ingiere hasta 675 calorías. 

Foto iStock

También te puede interesar: Bebe chocolate caliente sin culpas

¿Cuántas calorías tiene una Rosca de Reyes rellena? 

La Rosca de Reyes puede tener diversos rellenos: crema pastelera, mazapán o crema con frutos rojos. Lo que equivale a que una rebanada de 100 gramos proporciones en promedio de 477 a 557 calorías. 

¿Cuál es el valor nutricional de la Rosca de Reyes?

El valor nutricional de una Rosca de Reyes puede variar según la receta específica y los ingredientes utilizados. Sin embargo, a continuación te proporcionaré una estimación general del valor nutricional promedio para una porción típica de Rosca de Reyes, que es de aproximadamente 100 gramos:

1. Grasa: Alrededor de 15-20 gramos de grasa, dependiendo de los ingredientes y la preparación.
2. Carbohidratos: Alrededor de 45-55 gramos de carbohidratos, en su mayoría de azúcares y harina.
3. Proteínas: Alrededor de 6-8 gramos de proteínas.

Ahora que sabes cuántas calorías tiene la Rosca de Reyes, ¿cuántas te vas a comer?