Cómo hacer tortillas de harina con ingredientes que seguro tienes en casa
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POR: Salud180.com
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¡Que levante la mano a quién no se le hace agua la boca al ver unas deliciosas y calientitas tortillas de harina! Bueno pues qué te parecería poderlas preparar tú misma en casa sin gastar de más. Toma nota, pues en Salud180 te decimos cómo hacer tortillas de harina caseras, ¡a darle gusto a tu paladar!
Foto: Getty Images
Necesitas:
- 500 gramos de harina de trigo
- 150 gramos de manteca de cerdo o vegetal
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1/3 cucharada de sal
- 1 taza de agua caliente
Cómo hacer las tortillas de harina paso a paso
En un molde mezcla la harina, el polvo para hornear y la sal. Haz un hueco con la harina e introduce en el centro la manteca. Revuelve y agrega a la mezcla el agua poco a poco hasta obtener una pasta blanda.
Con la masa forma bolitas, el tamaño tú lo eliges, según como desees el tamaño de las tortillas de harina. Y pon a cocer en un comal caliente y ¡listo!
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Foto: Getty Images
Sencillo, ¿no? Ahora ya sabes la receta secreta y cómo hacer tortillas de harina en casa, ¡para chuparte los dedos!
Si esta cuarentena ya empezaste a cocinar, es momento de que te luzcas como chef y te lleves un gran sabor de boca preparando unas suculentas tortillas de harina. Yummi