Cómo cultivar un árbol de manzana con una semilla para disfrutarlo todo el año
Por: Marisela Valencia Tapia
Por: Marisela Valencia Tapia
Aunque parezca complicado, cultivar plantas e incluso alimentos, es más sencillo de lo que parece y para algunos necesitas menos de lo que crees, como en el caso de un manzano. Aprende cómo cultivar un árbol de manzanas a partir de una semilla para disfrutarlo todo el año.
No me dejarás mentir: las manzanas son una de las frutas más versátiles y fáciles de comer. Puedes disfrutarlas a mordidas, con chile, en un licuado, con yogur, rallarla en tus hot cakes, avena o hasta hacer un crumble de manzana saludable para comer como postre… En fin, opciones hay muchas.
De igual modo, habrás escuchado que “Una manzana al día mantiene lejos al doctor”, pues es una fruta rica en fibra, vitaminas y antioxidantes, siendo una excelente opción incluso para las personas que padecen diabetes… ¿Pero habías pensado en cultivar un manzano?
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Podemos comprar los manzanos o árboles de manzana en los mercados de plantas, pero no es la única opción, si acostumbras comer esta fruta, puedes guardar sus semillas y aprovecharlas. Sigue estos pasos para germinarlas y aumentar la probabilidad de que al plantarlas sea un éxito.
1. Retira las semillas de tu manzana con cuidado de no cortarlas. Los expertos en jardinería recomiendan que sean de una fruta que no haya pasado por un proceso de congelación o refrigeración.
2. Ahora ¡a germinarlas! Existen diferentes métodos, uno de ellos consiste en poner una pequeña capa de algodón sobre un papel aluminio, colocar un par se semillas, cubrir con algodón, humedecerlo y cerrar el aluminio. Guárdalo en el refrigerador y mantenlo húmedo hasta que saquen raíces las semillas (pueden tardar hasta 1 mes).
3. Otra opción es sustituir el algodón por toallas de papel (las que se usan en la cocina). Envuelve las semillas, humedece la toalla y guárdala en una bolsa con cierre hermético en el refrigerador hasta que germine.
Foto: iStock
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Una vez que tu semilla de manzana ha germinado, lo siguiente será sembrarla. Para ello necesitas:
Ojo, aunque con esto es muy probable que crezca un árbol de manzanas, no siempre se asegura que dará manzanas o que lo haga rápidamente. Sin embargo, en el sitio especializado en el medio ambiente y jardinería, Bioguía, explican que hay un método para aumentar la probabilidad de tener un árbol que dé frutos.
Lo que necesitas es hacer un injerto, colocando una rama de otro manzano que sí dé frutos, así podrán convertirse en una misma planta. Necesitas conseguir una rama, hacer una incisión en el tronco de tu árbol e introducir en ella la rama, haciendo un corte adecuado para que coincidan.
Para que se mantengan unidas y se fusionen, sujeta la rama con cinta adhesiva y una venda.
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Ya sea que te animes a cultivar tu árbol de manzanas o prefieras comprarlas en el mercado, la manzana es una fruta excelente para incluir en tu alimentación diaria. Estos son algunos de sus beneficios:
Si tienes ganas de iniciarte en el mundo de la jardinería y los cultivos, esta es una excelente opción. Si logras que dé frutos, tendrás un árbol de manzana por muchos años, si no, las plantas siempre son una buena compañía.
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