Ensaladas navideñas para no engordar
Por: María Gallardo Mancera
Durante la época navideña nos limitamos a ciertos alimentos por miedo a engordar. Pero eso puede evitarse, por eso, te mostramos algunas ensaladas navideñas para no engordar.
De acuerdo con un estudio publicado por la Universidad de Harvard, Estados Unidos, la clave para no subir de peso está en equilibrar las calorías en los platillos. Las ensaladas son reducidas en calorías, por lo tanto, no tendrás que limitarte tanto en los demás platillos.
Te mostramos las ensaladas navideñas para no engordar:
Ensalada 1
- Lechuga italiana
- Manzana verde
- Nuez
- Queso de cabra
- Arándanos
Para esta ensalada se recomienda la vinagreta o si no tienes problema con las calorías, también puedes mezclarlo con un poco de aderezo de miel con mostaza.
Ensalada 2
- Lechuga italiana
- Betabel
- Cacahuate natural
- El aderezo ideal es la vinagreta o vinagre balsámico
Ensalada 3
- Quínoa
- Espárragos
- Brócoli
- Uvas rojas
- Arándanos deshidratados
- Nuez
El aderezo para esta ensalada es el de aceite de olivo y vinagre balsámico
Ensalada 4
- Lechuga italiana
- Arándanos
- Mandarina
- Nuez
- Ajonjolí
Para esta ensalada se recomienda aderezo de soya.
Como podrás ver, son recetas muy sencillas que puedes preparar fácilmente y son reducidas en calorías. Eso sí, si estás en un dieta estricta, debes medir las calorías de lo que también consumirás en la cena.
¡Disfruta de las ensaladas navideñas para no engordar!