Adelgaza con frutos rojos

Adelgaza con frutos rojos

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Los frutos rojos, también conocidos como frutas del bosque son una fuente importante de nutrientes para el organismo. Contienen abundante agua, fibra, vitaminas, minerales y oligoelementos.

Tienen alto contenido de flavonoides, compuestos bioactivos que intervienen en las propiedades sensoriales de las frutas, otorgándoles su característico color rojo o morado intenso, y que además tienen un importante papel como antioxidantes. Goza de sus beneficios con estas ricas ensaladas que Salud180.com  tiene para ti.

 

Ensalada de frutos rojos

Ingredientes (4 porciones)

 

  1. Lechuga
  2. 200g de fresas
  3. 200g de moras
  4. 200g de frambuesas
  5. Tomates cherry

Vinagreta de mango

  1. 1 mango maduro
  2. Vinagre de manzana
  3. Aceite
  4. Sal
  5. Pimienta


¿Cómo se prepara?

 

1. Lava todas las frutas y corta a la mitad las frutas.
2. Lava y corta la lechuga.
3. Mezcla la lechuga con los frutos rojos y los tomates.
4. Tritura la pulpa del mango, mezcla con el vinagre, sal, pimienta y aceite.
5. Vierte la vinagreta sobre la ensalada. Sirve.


Ensalada de arándanos y queso de cabra

 

Ingredientes ( 4 porciones)

  1. Lechuga
  2. 120g queso de cabra
  3. 1 taza de arándanos
  4. 1/2 de taza de nueces
  5. ½ taza de vinagreta

Preparación

1. Lava todos los ingredientes.
2. Corta el queso de cabra en cuatro, vierte sobre la lechuga.
3. Espolvorea los arándanos
4. Dora las nueces y esparce sobre la lechuga.
5. Añade la vinagreta. Sirve.

 

Disfruta de estas ricas ensaladas en compañía de tu familia. ¡Buen provecho!

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