Neumonía: ¿qué alimentos son buenos para prevenirla?

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Mujer con tos por causa de neumonía del otro lado alimentos que puede prevenir.
Neumonía: ¿qué alimentos son buenos para prevenir la neumonía? Foto iStock
Diana Oliva

POR: Diana Oliva

Estudió periodismo en la FCPyS. Es aficionada a la literatura clásica y su mayor pasión son los perros.

21-12-2023

Si bien en época de frío las enfermedades que atacan el sistema respiratorio aumentan. No significa que no se pueda presentar cuando hace calor. Por ello es importante, ¿qué alimentos son buenos para prevenir la neumonía?

La neumonía puede ser causada por virus, bacterias y hongos que invaden el tejido pulmonar. Esto puede ocurrir a través de la aspiración de microorganismos desde las vías respiratorias superiores, la circulación sanguínea desde otras partes del cuerpo o por inhalación directa del aire, describe el Instituto Médico Mayo Clinic. Algunos de los patógenos más comunes incluyen:

Bacterias

  1. Streptococcus pneumoniae
  2. Legionella pneumophila
  3. Mycoplasma pneumoniae
  4. Chlamydia pneumoniae
  5. Haemophilus influenzae

Virus

  1. Sincitial respiratorio
  2. Influenza
  3. SARS-CoV-2 (COVID-19)

Hongos

  1. Pneumocystis
  2. Coccidioidomicosis
  3. Cryptococcus
  4. Histoplasmosis

Radiografía de unos pulmones enfermos de neumonía
Foto iStock

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¿Qué te hace más vulnerable a sufrir neumonía?

Cualquier persona puede contraer neumonía, pero algunos factores de riesgo incluyen la edad (menores de 2 años y mayores de 65 años), la exposición a químicos o humos tóxicos, el tabaquismo, el alcoholismo, la desnutrición, enfermedades crónicas, un sistema inmunitario debilitado y haberse enfermado recientemente de gripe.

Síntomas y diagnóstico de neumonía

Los síntomas de la neumonía varían y pueden incluir: fiebre, malestar general, dolores musculares y articulares, cansancio, dolor de cabeza, tos seca y síntomas digestivos leves. El diagnóstico se basa en la historia clínica, el examen físico, radiografías de tórax, exámenes de sangre y cultivos de flema o sangre. La tomografía computarizada de tórax puede ser necesaria en casos complejos.

Mujer tose a causa de neumonía
Foto iStock

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6 alimentos que ayudan a prevenir la neumonía

La prevención se centra en la vacunación sistemática contra patógenos como el Hib, neumococos, influenza, sarampión, COVID-19 y tos ferina. Además, una dieta adecuada puede fortalecer el sistema inmunológico y prevenir infecciones respiratorias. Aquí hay seis alimentos que pueden ayudar:

1. Vitamina C

Cómo actúa: Fortalece el sistema inmunológico.
Consumo: Frutas cítricas como naranjas, limones y kiwis.

2. Vitamina D

Cómo actúa: Mejora la función inmunológica.
Consumo: Exposición al sol y alimentos como pescado graso y yema de huevo.

3. Zinc

Cómo actúa: Ayuda en la producción de anticuerpos.
Consumo: Carne magra, nueces y legumbres.

4. Probióticos

Cómo actúan: Promueven un equilibrio saludable de bacterias intestinales, que está relacionado con un sistema inmunológico fuerte.
Consumo: Yogur, kéfir, chucrut y otros alimentos fermentados.

5. Antioxidantes

Cómo actúan: Protegen contra el daño celular.
Consumo: Frutas y verduras de colores brillantes, como bayas, espinacas y zanahorias.

6. Ajo

Cómo actúa: Tiene propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias.
Consumo: Agregar a las comidas o comerlo crudo.

Tratamiento y prevención

El tratamiento depende del tipo de germen causante. Los antibióticos son efectivos contra la neumonía bacteriana, mientras que la neumonía viral y fúngica requieren medicamentos específicos. La atención médica es crucial ante síntomas como fiebre, tos, dificultad para respirar y malestar general. En casos graves, la hospitalización es necesaria.

Una alimentación balanceada y la vacunación pueden ser medidas efectivas para prevenir la neumonía y mantener un sistema inmunológico saludable.

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