Truco que hacen los japoneses en sus comidas para adelgazar

¿Quieres saber cuál es el truco que hacen los japoneses en sus comidas para adelgazar? Seguramente habrás notado que de toda la población existente, los orientales tienen una figura envidiable, al igual que su hermosa piel. Sin embargo, más allá de las cuestiones genéticas, ellos tienen “secretos” que los mantienen en esas admirables condiciones.

El arroz es la base de la alimentación japonesa. Al arroz guisado al vapor le llaman gohan. La comida tradicional japonesa consta de una porción de arroz blanco, acompañado de carne o pescado y verduras cocidas. 

En la actualidad, además del platillo básico, los japoneses también comen platillos de otras partes del mundo. Aunque las verduras, frutas, pescados y carnes, así como fideos y pasta son los principales ingredientes de cualquier de sus platillos, señala el Ministry of Foreign Affairs of Japan.

Qué hacen los japoneses para adelgazar

Truco que hacen los japoneses en sus comidas para adelgazar. Foto: iStock

Los investigadores del Korea Food Research Institute mencionan que el arroz es clave en la dieta de los japoneses, además del caldo de carne o verduras. La mayor ventaja de sus alimentos, es que casi todo está hervido, preparado a la plancha, sazonado o fermentado.

Incluso, llevan un estilo de vida denominado “Hara Hachi Bu”, que significa “comer menos para vivir más”. Eso puede traducirse en “deja de comer cuando ya te sientes saciado”. A diferencia de otras culturas, los japoneses tienen poca ingesta calórica, lo que permite que la grasa vaya disminuyendo.

Al respecto, el médico japonés Toshiki Fukutsudzi, señala que la mala postura influye en el almacenamiento de grasa en el abdomen. Para mejorar la postura y evitar esa pancita, haz lo siguiente:

Paso 1. Toma una toalla y enróllala. Siéntate en el piso con las piernas estiradas y separadas. Coloca la toalla en tu espalda.

Paso 2. Acuéstate. La toalla debe quedar a la altura de tu cintura.

Paso 3. Intenta que tus pies se unan punta con punta. Parecerá que formas un triángulo.

Paso 4. Extiende tus brazos hacia arriba de tu cabeza. No deben tocar el piso. Intenta que tus meñiques se toquen.

Paso 5. Debes quedarte en esa posición 5 minutos mínimo, para que funcione. Al principio puede ser molesta o causar dolor por la mala postura, pero con la práctica eso ya no debe pasar.

Cómo se hace la dieta japonesa

Truco que hacen los japoneses en sus comidas para adelgazar. Foto: iStock

Los japoneses no llevan una dieta, más bien se enfocan en comer de manera saludable y tener una vida saludable.

Para adelgazar y tener un estado óptimo de salud:

Evita el consumo de hidratos de carbono.

Come sin contar calorías. Sólo sé consciente de lo que comes durante el día y reduce la cantidad de los alimentos “malos” (pan, galletas, cereales, postres). Sustituye por opciones más saludables.

Evita los alimentos procesados.

Bebe té verde.

Desayunos abundantes y cenas ligeras.

Cómo hacen los japoneses para no engordar

Katheryn Gronauer, nutricionista, señala que los japoneses no toman bebidas mientras comen. “Primero porque hace frío y ellos quieren mantener su cuerpo caliente. Y segundo, porque el agua apaga los fuegos digestivos, lo que dificulta la digestión de los alimentos. En el mundo de la ciencia, esto significa que el agua neutralizará el pH del ácido estomacal, lo que dificulta que tu cuerpo descomponga alimentos”.

Los japoneses optan por consumir sopas mientras comen, y si no hay sopa, no beben agua durante la comida. Aunque sí acostumbran tomar té o café luego de los alimentos.

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Ahora que conoces el truco que hacen los japoneses en sus comidas para adelgazar, ¿piensas implementarlo en tu vida? Considera que no sólo puede ayudarte a tener una figura definida, sino también te ayuda a tener un estilo de vida más saludable.