Truco infalible para limpiar el filtro de la campana de grasa, suciedad y microbios

A la hora de cocinar es frecuente ver que dicho espacio se llena de un humo blanco o un olor, ambos producto de lo que se está preparando. Si se tiene ventanas, el solo abrirlas es suficiente para dispersar el problema, pero si no es así el prender el filtro de la campana de la estufa es la solución. 

Una alternativa que con el paso del tiempo, lo creas o no, se llena de grasa, suciedad y microbios, por lo que debes saber cómo limpiarlo de forma correcta y cuándo hacerlo. Una investigación, retomada por la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos, revela que las bacterias colonizan fácilmente las superficies de la cocina y que el intercambio de microbios entre los seres humanos y el entorno puede afectar la salud. 

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Truco infalible para limpiar el filtro de la campana de grasa, suciedad y microbios

Materiales 

• Agua tibia
• Jabón líquido 
• Jugo limón
• Líquido desengrasante

Paso 1

Desconecta la campana de la corriente eléctrica. Con cuidado, retira los filtros (notarás que éstos pueden tener un color crema y gris). Desencaja las rejillas. 

Paso 2

Coloca los filtros en una bandeja con agua tibia, cuatro cucharadas de jabón líquido y el jugo de un limón por un tiempo aproximado de media a una hora. Verás que la grasa y suciedad se desprenden. 

Paso 3

Humedece un trapo con líquido desengrasante y limpia el exterior de la campana. Puedes usar una fibra, pero asegúrate que no raye. Realiza cuatro veces y seca con un papel absorbente de cocina. 

Paso 4

Retira los filtros del agua y restriega con una esponja para para quitar los restos de suciedad. Si te es posible, rocía un poco de alcohol para desinfectar. 

Seca todo y vuelve a colocar. Recuerda que debes limpiar los filtros de la campana una vez cada seis meses por lo menos. Para mantener este espacio libre de bacterias y suciedad. 

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