Aprende a preparar el famoso y delicioso CAFÉ DALGONA en 3 pasos

Si tienes un par de minutos libres, aprende a preparar una bebida fría, espumosa y deliciosa: el café Dalgona. Una obra de la gastronomía coreana que saltó a la fama en la red a  través de un video de Tik Tok, que en cuestión de horas se ha hecho viral y que, además de refrescar, propone hacer nuestro día más interesante.

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Este café posee un sabor que se asemeja a un caramelo muy popular en el país asiático, Dalgona, de ahí su nombre. ¿No te animas? Bueno, debes saber que el café es un excelente antidepresivo, de acuerdo a un estudio de la Universidad de Navarra, en España. Éste actúa regulando el estrés y una taza al día es suficiente.

Receta café Dalgona

Ingredientes

• 2 cucharadas de café instantáneo
• 2 cucharadas de azúcar
• 2 cucharadas de agua caliente
• 1 taza de leche

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Procedimiento

Paso 1

En un envase añade el café instantáneo, azúcar y el agua. Bate a mano o máquina hasta conseguir una consistencia espesa.

Paso 2

Llena de leche la taza o vaso donde lo vas a beber. ¡Ojo! No hasta el tope, debes dejar aproximadamente tres dedos de espacio entre la leche y la orilla del recipiente. Si quieres puedes agregar unos cubos de hielo.

Paso 3

Vierte la crema de café en el vaso y llena hasta el tope.

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Ahora sí, ¡a disfrutar y calmar un poco el calor que hace! Si crees que te quedó una obra de arte tómale foto y comparte con tus amigos y nosotros.

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Acompaña este delicioso café Dalgona con una rebanada de panqué de plátano. ¡Da click  y descubre la receta completa!

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