Beneficios de la pasta

La pasta es uno de los alimentos más utilizados que existen, tanto por su facilidad de preparación como por su delicioso sabor. Además de ello la pasta aporta diferentes beneficios a la salud al consumirla dentro de nuestra dieta.

Por ser fuente de carbohidratos, las pastas, son un componente clave para una sana alimentación; además por estar hecho de harinas de trigo y, aunque en menor cantidad, de sodio ayuda al organismo a tener una buena digestión.

En el siguiente video Many Muñoz, conductora del programa "Cocinemos Juntos" en Cadena Tres, nos dice cómo preparar, sin que dañes tú salud, esta deliciosa Pasta con camarones primavera. Es ideal para incluirla en la dieta sin tener que preocuparte.

Según un estudio publicado en la revista Archives of Internal Medicine de la American Medical Association, consumir una dieta con niveles altos de carbohidratos y bajos en grasa se asocia con menores niveles de ansiedad y depresión y tiene efectos beneficiosos sobre el bienestar psicológico.

  El extra: Camarones

Aunque por mucho tiempo se ha pensado que el camarón es malo por sus altos contenidos de colesterol, cuenta con muchos beneficios, de inicio es bajo en grasa y en calorías y alto en proteínas, contiene vitaminas D y B12.

Este alimento proveniente del mar también es alto en ácidos grasos omega-3, mismos que mediante diversos estudios se ha demostrado que previenen enfermedades del corazón.

Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition mostró que una dieta que incluya camarones tiene más beneficios, ya que aumenta los niveles de LDL en 7%, y los niveles de HDL en 12%.

Con estos saludables motivos ya no hay pretexto para no preparar esta deliciosa receta y comenzar a disfrutar de los beneficios que la pasta aporta a nuestra dieta, además de los camarones. ¿Te animas?