9 increíbles usos de los residuos del café (ninguno es ser abono para tus plantas)

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9 increíbles usos de los residuos del café... y ninguno es ser abono para tus plantas. Después de preparar nuestro delicioso café en la cafetera, siempre quedan los posos. Uno de los usos más conocidos, es el de abono para que tus plantas crezcan, mas no es el único uso. Incluso, científicos de la Universidad de Navarra encontraron que lso restod de la cafetera podrían usarse para extraer antioxidantes saludables y fabricar suplementos dietéticos. En lo que esto pasa, conoce los increíbles usos de los posos del café. Foto: iStock

Salud180.com

POR: Salud180.com

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12-11-2020

Si eres un amante del café, es muy probable que más de una vez por semana prepares tu dosis de cafeína en una cafetera. En caso de que acostumbres tirar los posos, te decimos los 9 increíbles usos de los residuos del café... ninguno es ser abono.

 

¿Qué sería de nosotros sin el café? Es nuestro aliado para despertar, perfecto para mantenernos en pie los días de desvelo, un buen acompañante en esas tardes frías... Incluso un sabor perfecto para diferentes postres y licores.

 

¿Cuáles son las propiedades del café?

Beber café regularmente, podría protegernos contra la enfermedad de Parkinson, diabetes tipo 2, enfermedades hepáticas, ataque al corazón y accidentes cerebrovasculares, de acuerdo a diferentes estudios.

 

Esto contrasta con la vieja idea de que el café era una bebida “mala” que podía tener consecuencias negativas en nuestra salud. Especialistas de Mayo Clinic revelan que actualmente se considera que el café puede tener beneficios para la salud, claro, siempre y cuando no te excedas.

 

Cuatro tazas de café es el máximo de cafeína que se considera seguro para la mayoría de los adultos, pero también debes tomar en cuenta otras fuentes, como los refrescos o bebidas energizantes.

 

Si bien el café se ha asociado a una disminución de la mortalidad, también es capaz de aumentar temporalmente tu presion e incluso llevar a efectos secundarios como acidez estomacal, nerviosismo o insomnio, por lo tanto, debes considerar su consumo y siempre moderarlo.

 

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Recipiente con restos de café secos, listos para reutilizarse

Foto: iStock

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Café de grano vs. Café soluble

Si eres purista del café, seguro prefieres su versión tostada y molida antes que la soluble, pues se apunta a que este tiene un mejor sabor y aroma, además de ser “café de verdad”.

 

Aunque en este artículo confirmamos que el café soluble o instantáneo, es café, pues proviene de los granos, simplemente que sigue un proceso en el que se extrae y deshidrata la infusión de café para que puedas prepararlo en casa en menos de 5 minutos, hay cosas que son reales.

 

Es cierto que durante el proceso de deshidratado, pueden perderse algunos aromas, lo cual no ocurre con el café hecho en cafetera o prensa, pues el resultado suele ser una bebida pura, de sabor y aroma imposible de confundir.

 

La decisión al final es personal, lo innegable, es que si prefieres el tostado, ya sea que utilices prensa francesa, italiana, cafetera americana o una olla de barro, el café siempre va colado, por lo tanto, quedan esos residos, también llamados posos.

 

DESLIZA LA IMAGEN PRINCIPAL para conocer los increíbles usos que le puedes dar y no sólo como abono de tus plantas.

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