¿Por qué las personas en Japón son tan longevas? 3 hábitos que les puedes copiar

Los japoneses tienen la esperanza de vida más alta del mundo, conoce por qué las personas en Japón son tan longevas y qué les puedes copiar.

De acuerdo a datos del Consejo Nacional de Población (Conapo) en 2019, la esperanza de vida promedio en México, es de 75.1 años, siendo superior en las mujeres; para el 2030, se espera que esta suba a los 76.7 años.

En contraste, Japón se coloca como el país con la esperanza de vida más alta, con un promedio de 84.21 años, donde las mujeres se posicionan arriba con 87,32 años, seguidas de los hombres con 81,25 para los hombres, según datos de 2018.

Si bien hablamos de un promedio de 84 años, sabemos que hay personas que llegan a superar los cien, tal es el ejemplo de Kane Tanaka, la mujer más longeva del mundo, quien cumplió 118 años este 2021.

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¿Por qué los japoneses viven tantos años?

Las personas en Japón no sólo viven más años, lo hacen con calidad de vida. Esto se ha relacionado, en gran medida, a su alimentación y estilo de vida, pero también a factores externos, como los servicios de salud, lo cual ha permitido que con el paso de los años la edad promedio aumente.

De acuerdo a un artículo publicado en el Japanese Journal of Population, el rápido aumento en la expectativa de vida durante el siglo XX en Japón, puede atribuirse a diferentes factores.

Entre ellos, el rápido crecimiento económico, las transiciones epidemiológicas, patrones de la alimentación, una cultura tradicional de la salud, pero también a factores genéticos, la estructura social y la distribución del ingreso y la riqueza.

A nivel genético, se considera que algunos factores podrían estar involucrados en la longevidad, como una menor frecuencia del alelo de la apolipoproteína e4, relacionado con el riesgo de cardiopatía isquémica y enfermedad de Alzheimer.

Sin embargo, no sólo los genes influyen, Japón tiene una de las tasas de obesidad más bajas del mundo (alrededor del 3,5 por ciento) y, por consiguiente, una menor tasa de enfermedades cardiovasculares, lo cual tiene relación con diferentes políticas que ha seguido el gobierno.

Una de las que destaca, es la ley Metabo, que promueve la medición de la cintura de los adultos entre 40 y 75 años, tanto en la administración pública como en las empresas. Asimismo, las compañías promueven los descansos de los trabajadores para hacer ejercicio y se les anima a acudir caminando o en bicicleta.

Finalmente, existen factores culturales que ayudan a mantener una mayor salud en Japón, como sus hábitos alimenticios que se enfocan en la comida fresca, de producción local, con un menor consumo de carne y porciones pequeñas.

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3 hábitos de los japoneses para ser más longevos que puedes copiar

Diferentes factores del estilo de vida, sumados a acciones a nivel gubernamental y social, han contribuido a una mayor esperanza de vida, pero también calidad de vida. Estos son algunos que puedes adoptar:

Alimentación: ¿qué comen en Japón para vivir más?

Un artículo del European Journal of Clinical Nutrition, explica que Japón consume menos carne, principalmente proveniente de la res, así como lácteos, azúcar, fruta y papas.

En contraste, su alimentación contiene más arroz, frijol de soya, té (en mayor medida verde) y, claro, pescado y mariscos. El pescado tiene diferentes beneficios a la salud, pues además de ser rico en proteínas de alto valor biológico, se ha asociado con un menor riesgo de diabetes y sus ácidos grasos omega-3 cuidan el corazón.

Por otro lado, a la soja o soya se le atribuyen beneficios contra el colesterol, según el American Journal of Clinical Nutrition, incluso se ha relacionado con la prevención del cáncer de mama, sin que haya suficiente evidencia científica.

Finalmente, los japoneses consumen muchos vegetales bajos en almidón, lo cual hace su dieta alta en nutrientes y baja en calorías, acompañada de té verde, cuya ingesta tiene una relación inversa con la mortalidad general y la cardiovascular.

En conclusión, una dieta variada, reducida en carne, con alto contenido de vegetales, pescado, dividida en porciones pequeñas y con un menor (o nulo) consumo de endulzantes y grasas saturadas, puede ayudarnos a mantener nuestra salud.

Foto: iStock

Actividad física: ¿cómo se ejercitan en Japón?

Japón es el ejemplo perfecto de que no se necesitan horas el gimnasio para mantenerse activo, muchos habitantes tienen jardines, los cuales los obligan a mantener una vida activa, además de los paseos, que son comunes en este país.

De paso, el tiempo que pasan al aire libre, los ayuda a potenciar su absorción de vitamina E, esencial para asimilar el calcio.

Y si eso no fuera suficiente, recordemos que los japoneses acostumbran comer sentados en el suelo, obligándolos a mantener su columna derecha y el abdomen tenso, lo cual contribuye a una mejor postura y menor riesgo de molestias.

Por lo tanto, replicar la actividad física a partir de actividades sencillas que nos mantengan en movimiento y cuidar nuestra postura, son claves para estar saludables.

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Se cuidan como comunidad

De acuerdo a estudios, la fuerte orientación grupal favorece el bienestar psicológico de los japoneses, dándoles sentimientos profundos de pertenencia y mayor autoestima. En ese sentido, el afecto positivo y la actitud positiva contribuyen a la salud.

Esto, porque si una persona tiene actitudes constructivas, se preocupa por su salud y adopta estilos de vida saludables, sin dejar de lado que el pensamiento positivo puede tener un buen impacto en la salud.

Por último, Japón es un país que se ha asociado con altos niveles de estrés, pero gracias a esto, se han creado terapias que ayudan a reducirlo, ya que el estrés tiene una implicación negativa en nuestra salud.

En resumen, hacer comunidad, tener una actitud positiva y reducir tus niveles de estrés, repercutirá en tu salud.

Claro, como en todo, así como existen quienes mantienen estos hábitos, habrá quienes no. Pero en general, la cultura japonesa privilegia la salud y buenos hábitos.

Ahora que ya sabes por qué las personas en Japón son tan longevas, incorpora estos 3 hábitos a tu vida diaria, no sólo se trata de vivir muchos años, sino de hacerlo con una buena calidad de vida, con menos enfermedades y la capacidad de seguir disfrutando.

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