¿Cómo preparar un pastel de zanahoria bajo en calorías? Disfruta esta delicia "sin culpa"
Por: Diana Mendieta
Por: Diana Mendieta
Si quieres consentirte sin comprometer tu salud, es importante saber elegir los postres más saludables, por eso te dejamos esta receta de un pastel de zanahoria bajo en calorías.
El portal oficial de la PROFECO menciona que la zanahoria es una hortaliza llena de propiedades beneficiosas para el cuerpo.
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Por ejemplo, la zanahoria es buena fuente de diversas vitaminas como la vitamina E, C, K y vitaminas del complejo B como la niacina.
Además, la zanahoria es conocida por su buena cantidad de vitamina A, la cual es necesaria para el buen funcionamiento del sistema inmune.
Por si fuera poco, otro de los beneficios de este vegetal naranja es su cantidad de fibra, que puede ser auxiliar contra padecimientos como el estreñimiento; por otro lado también es una gran fuente de antioxidantes.
Y sí, como te imaginabas, también es baja en calorías, por lo que elegir a la zanahoria como parte de tu dieta puede ser beneficioso para tu cuerpo (incluso en postre).
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Recuerda que parte de la clave para que los postres se vuelvan saludables es utilizar alternativas no tan calóricas, como los edulcorantes o la disminución del uso de harinas. Te compartimos la receta para un pastel de zanahoria bajo en calorías.
Ingredientes:
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Esta receta saludable y baja en calorías presenta una opción más liviana sin sacrificar el sabor.
Con ingredientes como zanahorias ralladas, harina integral, edulcorante natural y aceite de coco u oliva, este pastel ofrece una alternativa más saludable a las versiones tradicionales cargadas de azúcar y grasas saturadas.
Además, al omitir ingredientes pesados como la mantequilla y el azúcar refinado, este pastel disminuye considerablemente su contenido calórico, permitiendo disfrutar de un postre satisfactorio sin exceder los límites calóricos recomendados.
Sin embargo, el conteo exacto de calorías por porción dependerá de los ingredientes específicos utilizados y el tamaño de las porciones, pero generalmente, un trozo de pastel de zanahoria saludable y bajo en calorías puede contener entre 150 y 200 calorías aproximadamente.
Ahora que sabes cómo hacer un delicioso pastel de zanahorias bajo en calorías, no olvides mantener tu alimentación balanceada y usar los postres como recurso especial o bajo indicaciones de un especialista. Cuida tu salud.