Albahaca: qué es y cómo se usa para prevenir los gases

Albahaca, una de las plantas aromáticas que no puede faltar en el jardín de nuestras abuelitas. Muchas de ellas la emplean para darle un toque especial a la comida, pero también aprovechan sus propiedades curativas. 

Seguramente recordarás que cuando te dolía la panza o tenías problemas para dormir, te daban un té de albahaca. Gracias a sus componentes, la Ocimum basilicum ayuda en eso y mucho más. 

Qué es y para qué sirve la albahaca

Albahaca: qué es y cómo se usa para prevenir los gases. Foto: iStock

Esta planta aromática es originaria de climas tropicales  y desde tiempos antiguos ha sido usada en la medicina ayurvédica. Aunque se utiliza principalmente en la cocina, también sirve como repelente de insectos y para aliviar algunos malestares del cuerpo.

No alcanza una gran altura y sus finos tallos se cubren con sus hojas (que pueden tener diferentes tonalidades, dependiendo la variedad de albahaca que sea). 

La albahaca contiene flavonoides, saponósidos, cineol y eugenol. Tiene propiedades digestivas, antiespasmódicas y aperitivas, por lo que es una gran aliada para combatir los gases estomacales, los calambres del estómago y la inflamación. Incluso combate las náuseas y el mal sabor de boca.

También ayuda a combatir la tos espasmódica e irritativa, señala la revista Medicamentos Herbarios Tradicionales de Chile. Ayuda a calmar los nervios, los dolores musculares o artríticos y los cólicos menstruales. Incluso algunos champús contienen esta planta para prevenir la caída del cabello.

Qué enfermedades cura la albahaca

Albahaca: qué es y cómo se usa para prevenir los gases. Foto: iStock

Trata malestares digestivos. Alivia la dispepsia, la pesadez estomacal, las náuseas, la diarrea o los espasmos gastrointestinales. Reduce las flatulencias y sirve como desparasitante natural.

Combate los trastornos del sistema nervioso (estrés y ansiedad).

Tratar afecciones respiratorias. Faringitis, bronquitis o laringitis.

Refuerza el sistema cardiovascular

Combate problemas bucales. Dolor, aftas, gingivitis o infecciones bacterianas en la cavidad bucal.

Repara la mucosa de la piel. Piquetes de insecto, urticaria, acné juvenil o eccema. (Sólo debe evitarse su uso cuando hay heridas o enrojecimiento de la piel).

Mejora el sistema circulatorio.

Aunque la albahaca es una gran aliada para la salud, no debe tomarse el aceite esencial porque puede ser tóxico. Las mujeres embarazadas o lactantes no deben consumirla. 

Cómo se puede usar la albahaca

Para desinflamar el aparato digestivo y prevenir los gases estomacales, la albahaca es una opción natural muy efectiva. 

Ingredientes

1 puñito de albahaca

1 puñito de orégano

1 puñito de poleo blanco

1 puñito de manzanilla

Medio litro de agua

Preparación

Pon a hervir el agua y cuando empiece a burbujear, agrega las plantas. Deja por cinco minutos en la lumbre y luego retira.

Cuela y bebe esta infusión.

Evita ponerle azúcar. Si no te gusta tomar el té solo, agrega una cucharadita de miel de abeja.

La bebida debe consumirse después de los alimentos.

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La albahaca puede darle sabor a tus platillos, pero también ayudarte a prevenir los molestos gases.