Ciencia no ha confirmado daño por transgénicos

No existe evidencia científica de que los organismos genéticamente modificados, o transgénicos, dañen la salud humana, animal o la biodiversidad, afirmó el investigador emérito y fundador del Instituto de Biotecnología de la UNAM, Francisco G. Bolívar Zapata.

“Con métodos de ADN desarrollados desde 1973, es posible aislar genes específicos de un organismo y transferirlos a otro, generándose los transgénicos u OGM (Organismo Genéticamente Modificado)”.

Los OGM se utilizan comercialmente desde hace 25 años, para construir proteínas recombinantes idénticas a las humanas. “Existen en las farmacias, incluyendo las de México, medicamentos de origen transgénico o recombinante como la insulina, la hormona de crecimiento, interferones y anticoagulantes. Sin ellos no sería posible producir las cantidades requeridas por el mercado, ya que de tejidos y fluidos humanos como la sangre, se obtienen cantidades muy pequeñas”, explicó.

Destacó que a nivel social los transgénicos han sido satanizados por algunas organizaciones no gubernamentales, que distorsionan la información sobre ellos sin contar con ninguna evidencia científica.

El bioquímico universitario –Premio Universidad Nacional 1990, Príncipe de Asturias 1991 y Nacional de Ciencias y Artes 1992– explicó que la biotecnología es una actividad multidisciplinaria que usa el conocimiento para estudiar, modificar y utilizar los sistemas biológicos de microbios, plantas y animales para facilitar la solución de problemas importantes en los sectores de la salud, agropecuario, industrial y de medio ambiente.