Receta para preparar sangría de mandarina y manzana
POR: Salud180.com
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La sangría es una bebida ideal para refrescarte este verano. Las puedes combinar con una gama de frutas naturales para hacer de ésta un complemento que puedes incluir en tu dieta.
Esta bebida de origen español se prepara con vino tinto, aunque también se puede utilizar vino blanco, rosado o ginger, agua mineral y frutas cítricas como la mandarina, limón o naranja, así como dulces entre la manzana, melón y cereza.
De acuerdo con un estudio del Hospital Clinic de Barcelona y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición, “el vino tinto mejora la oxigenación del tránsito sanguíneo”, por lo que el consumo moderado de sangría es benéfico para el sistema cardiovascular.
Para compartir con tu familia y amigos, Salud 180 comparte una receta para preparar sangría de mandarina y manzana para 10 porciones. Cada vaso aporta 61 calorías.
Ingredientes
- 1 taza de jugo de mandarina natural (se puede sustituir por naranja)
- ½ taza de ginger ale
- 1 taza de agua mineral
- 2 tazas de Ades sabor natural
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 2 manzanas, sin cáscara, en cubitos
- ½ taza de gajos de mandarina o naranja natural
- 1 durazno o chabacano, cortados en cubitos
- ½ taza de hojas de hierbabuena
- ½ taza de hojas de menta
Procedimiento
- Mezclar en una ponchera todos los ingredientes líquidos bien fríos
- Agregar las frutas y las hierbas
- Refrigerar hasta el momento de servir
- Agregarse unos hielos si se desea
- Acompañar con cucharas para comer la fruta
- Tiempo de preparación: 20 minutos
Los ingredientes de esta sangría otorga beneficios a tu organismo, porque contiene manzana que es una fruta rica en antioxidantes y nutrientes.
De acuerdo con un estudio del Departamento de Nutrición en la Universidad de Florida, la fibra de la manzana evita que el colesterol se acumule en los vasos sanguíneos, lo que ayuda a prevenir enfermedades del corazón.
Mientras que la mandarina es un cítrico cuyo principal componente es el agua, además contiene poca azúcar y es un diurético, por lo que resulta benéfico para adelgazar.
Así que para este verano ya tiene una bebida más que además de refrescarte es baja en calorías.