¿Qué sopas instantáneas contienen más grasa?
POR: Salud180.com
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Las sopas instantáneas pueden aportar entre 29 y 230 kilocalorías por cada 100 gramos, dependiendo de la marca, y muy pocos nutrientes, de acuerdo con un informe de la Procuraduría General del Consumidor (Profeco).
Existen diversas presentaciones de sopas instantáneas, si quieres conocer los niveles de grasa y azúcar que manejan, dale click a nuestro siguiente quizz y averígualo. ¿Cuáles crees tú que ganan?
Peligro inminente
Además de altos niveles de azúcar y grasa, perjudiciales para la salud, un estudio de la Universidad Complutense de Madrid señala que las sopas instantáneas pueden contener glutamato monosódico (GMS), sustancia que interviene en el cerebro y genera hambre ansiosa.
Lo anterior puede contribuir al desarrollo de obesidad, pero además el GMS puede provocar dolores de cabeza, sudoración, taquicardia, dificultad para respirar o adormecimiento de la boca, cuando es consumido en grandes cantidades, indica la Profeco.