Manzanas cubiertas de chocolate y cacahuate
POR: Kiwilimón.com. Colaborador
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Tener bajos niveles de la coenzima Q10 está relacionado con enfermedades como el Parkinson, diabetes y cáncer. Para evitar esto, puedes consumir 30 gramos diarios de cacahuate. Esta legumbre es rica en CoQ10, así lo sugiere la American Peanut Council.
En el mismo estudio, se afirma que el consumo frecuente de cacahuate puede disminuir el riesgo de sufrir un infarto.
Manzanas cubiertas de chocolate y cacahuate
Si deseas disfrutar de una tarde dulce, y en compañía de un ser amado. Te presentamos una receta rica en las propiedades del cacahuate. ¡Prepárala!
Ingredientes
6 manzanas rojas o verdes
250 gramos de chocolate con leche en trozos
1 taza de cacahuate picado
6 palitos de madera
Preparación
1. Coloca en lugar del tallo de la manzana el palo de madera.
2. Pon en un plato los cacahuates picados.
3. Derrite el chocolate de leche a baño maría.
4. Sumerge cada manzana en el chocolate y posteriormente en el cacahuate picado.
5. Pon las manzanas en una charola con papel encerado ( el palo de las manzanas debe estar volteado hacia arriba)
6. Refrigera las manzanas durante 2 horas.
El 80% de la grasa contenida en el cacahuate es grasa insaturada. Ésta se considera más sana, y ayuda a disminuir el colesterol “malo” y mantienen alto el “bueno”. Además contribuye a la disminución de los triglicéridos, aún mejor que las dietas bajas en grasa.
Además es una excelente opción de snack si se deseas bajar de peso, además evita el hambre.
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