Galletas de mantequilla de corazón

Mientras se prepara un regalo, en el cerebro se  activan áreas  que desencadenan una reacción química y emocional: aumenta la autoestima, la felicidad y el afecto, afirma un estudio de la revista Proceedings of the National Academy of Sciences.

¿Qué obsequiar para San Valentín? Una buena opción es cocinar unas galletas que tengan un toque de vainilla. ¿Por qué? Esta planta es un afrodisíaco natural, ya que aumenta el flujo sanguíneo en el hombre, con lo que mejora su virilidad.

  Galletas de mantequilla de corazón

Más allá del sabor, tu pareja se sentirá estimulado y agradecido por este detalle único. ¡Checa la receta!

  Ingredientes

3 tazas de harina

2/3 de tazas de azúcar

250 gramos de mantequilla sin sal

½ cucharadita de sustituto de sal

4 yemas de huevo

1 cucharadita de vainilla

  Preparación

1. Precalienta el horno a 180 grados centígrados, y engrasa dos charolas. También puedes ocupar papel encerado, para no usar más mantequilla en el engrasado de las charolas.

2. Mezcla todos los ingredientes en el siguiente orden: harina, azúcar, mantequilla y sal.

3. Con un tenedor ve batiendo mientras incorporas las yemas a la mezcla.

4. Cuando tengas una masa uniforme, aplánala con un rodillo en una zona uniforme y limpia.

5. Corta la masa con un molde de galletas de forma de corazón, y ve colocando las piezas sobre la charola. Una vez llena está, métela al horno por 10 minutos.

Puedes colocar las galletas en una caja o en una bolsita de celofán, y como un toque final para este San Valentín realiza una carta que acompañe a tu dulce presenta. ¡Conquístalo!

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