Evita 'pecar' en Semana Santa

Evita 'pecar' en Semana Santa

Evitar subir de peso en semana santa. Cortesía Getty

Bloque que muestra la firma del editor.

“En el mar la vida es más sabrosa…”. Al ser el primer período vacacional del año, y uno con los de mayor oferta gastronómica (alimentos fritos, dulces, bebidas alcohólicas…) es casi imposible evitar subir de peso en Semana Santa.

 

Para evitar que al regreso de la escuela o trabajo te veas con sobrepeso, el Instituto de Formación e Innovación Comercial te recomienda hacer lo siguiente durante este tiempo de asueto:

 

Todas las mañana, en ayudas, bebe de 1 a 2 vasos de agua simple; posteriormente ingiere como desayuno un yogur natural con un puño de frutos secos (5 almendras o 5 nueces o medio vaso de amaranto). Esto reducirá tu apetito y tu estómago empezará a gastar energía”.

 

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Disfruta sin remordimientos…

 

A parte de este truco para reducir las porciones, otra alternativa para evitar subir de peso en Semana Santa es restarle calorías a tus platillos predilectos de la época. ¡Checa!

 

 

1. Atún con verduras (330 calorías)

 

1 lata de atún en agua: 130 calorías.

Madia taza de chícharo: 30 calorías  

Zanahoria: 30 calorías

8 galletas integrales (de la marca que desees): 140 calorías

Recuerda para que esta receta no perjudique tu peso es necesario que no le agregues mayonesa, pero si no puedes resistir opta por light (1 cucharada) y no comas las 8 galletas.

 

2. Sándwich de pechuga de pavo y queso panela (345 calorías)

 

2 rebanadas de pan integral tostado: 160 calorías

1 cucharada de mostaza: 0 calorías

2 rebanadas de pechuga de pavo: 24 calorías

1 rebanada queso panela: 78 calorías

3 rebanadas de jitomate: 12 calorías

Lechuga: 12 calorías

Evita la mayonesa y crema.

3. Ceviche  (173 calorías)

 

1 lata de atún en agua: 130 calorías

1 taza de jitomate en cubos: 12 calorías

Lechuga: 12 calorías

Chile serrano (3 piezas): 3 calorías

Cebolla (20 gramos): 8 calorías

 

Solo procura utilizar una cucharada de catsup, en lo posible adereza con aceite de oliva.

4. Quesadillas de maíz con queso panela y pechuga de pavo

 

3 tortillas de maíz calientes previamente: 156 calorías

3 rebanadas delgadas de queso panela: 156 calorías

3 rebanadas de pechuga de pavo: 36 calorías

 

Evita las salsas, recuerda éstas se encuentran condimentadas con sal y otros ingredientes que pueden alterar tu salud.

 

Además de estas opciones, procura alternar a lo largo del día el consumo de 8 a 10 vasos de agua simple. Disfruta de tus vacaciones de semana santa.

 

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