Dieta Keto vs el cáncer

La dieta keto se relaciona con el cáncer, y no es que lo cure al 100, pero sí ayuda como tratamiento alternativo, muchos especialistas recomiendan la dieta keto para pacientes con cáncer.

Este tipo de dieta, es  alta en grasas y reducida en carbohidratos. Se relaciona con el cáncer ya que las células cancerosas tienen muchas causas por las que se desarrollan pero algunos estudios indican que la dieta keto mejora la salud por lo que se utiliza como una herramienta terapéutica.

En entrevista exclusiva para Salud180, la Nutrióloga Clínica Paola de la Garza, señala que la dieta keto es reducida en glucosa, la cual relacionan también con el cáncer, ya que las células cancerosas se alimentan de ello.

“Según el principio bioquímico  de Warburg,  todas las células cancerosas consumen glucosa, pero no en su metabolismo aeróbico, la consumen en su metabolismo anaeróbico, están ávidas de energía y por ello aumentan la sensibilidad al receptor GLUT 1 para que cada vez que haya glucosa en el cuerpo la puedan ellas absorber incluso más rápido que las otras células del cuerpo”, indica la especialista.

 

Asimismo, el consumo de carbohidratos refinados estimula insulina y una gran cantidad de tumores son dependientes de receptor de insulina.

La dieta Keto propuesta para cáncer es una dieta alta en consumo de verduras, antioxidantes, grasas saludables y un aporte de proteína baja en grasa saturada.  El consumo de carbohidratos varía entre 20 y 50g y es a cuenta de las verduras y algunas veces frutas de muy bajo índice glicémico.

Este tipo de dieta también puede frenar el desarrollo del cáncer, por lo tanto evita la metástasis, es decir que el cáncer de propague a otras partes del cuerpo.

Por lo tanto,  si eres un paciente con cáncer y la dieta keto te interesa, pregunta a tu médico tratante por ella, seguramente tendrá el mejor plan alimenticio para ti.