6 snacks ricos en proteínas

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Yogurt. Un vaso de este lácteo puede ofrecerte entre 15 a 17 gr de proteína / Fuente: Photos.com
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POR: Salud180.com

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14-01-2014

Su aporte al organismo es esencial para el crecimiento, mantención y reparación de los tejidos, pero no siempre dentro de la dieta habitual se encuentra la cantidad de proteína que necesita el cuerpo.

 

De acuerdo con la nutricionista del Centro Médico Clínica Ciudad de Mar, en Chile, las proteínas de los alimentos son proporcionados mediante cadenas de aminoácidos esenciales, que son indispensables para la formación de hormonas, enzimas, jugos digestivos y anticuerpos.

 

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Un estudio de la Universidad de Ilinois revela que una dieta alta en carbohidratos y baja en proteínas reduce la eficacia del ejercicio. Por ello te presentamos 6 snacks ricos en proteínas, con información del Huffington Post.

 

1. Frijol de soya. Una taza posee 22 gramos de proteínas. Además de ello, esta legumbre es una excelente fuente de vitamina k. De acuerdo a un estudio publicado por la revista Molecular and Cellular Endocrinology, el frijol de soya puede mejorar el peso y la pérdida de grasa.

 

2. Atún. Una lata de este pescado puede tener hasta 25 gramos de proteínas.

 

3. Lenteja.  Ofrece alrededor de 17 gramos de proteína, y es una buena opción cuando se habla de bajar los niveles de azúcar en la sangre así lo indica una investigación de la revista Diabetologia.

 

4. Yogurt. Un vaso de este lácteo puede ofrecerte entre 15 a 17 gr de proteína.

 

5. Germen de trigo. Un estudio de la revista Arteriosclerosis  Thrombosisy Vascular Biology, señala que el aceite de germen de trigo puede reducir el estrés oxidativo y las plaquetas de coagulación. Además de ello es alto en proteína.

 

6. Leche de chocolate. Un vaso de este líquido te puede aportar 11 gramos de proteína.

 

Todos estos alimentos se pueden comer solos además que son excelentes e snacks ricos en proteínas. Recuerda que tu salud está en tus manos. No lo olvides.
 

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