Bebidas alcohólicas adulteradas pueden causar la muerte

Casi todos hemos oído hablar de las bebidas adulteradas y del alcohol adulterado, sin embargo lo vemos más como una leyenda urbana que como una realidad que convive con nosotros todos los días, especialmente los fines de semana.

Estas bebidas no aseguran calidad ni higiene en su elaboración, y al no existir un control en su proceso de producción, pueden generarse riesgos para la salud de los consumidores.

Hay muchas formas de adulterar una bebida, entre las más comunes encontramos la sustitución del líquido original por otro de menor calidad, que se le rebaje con agua y que se les agregue alcohol metílico, este último el más peligroso.

El alcohol metílico, no es apto para el consumo humano, se trata de una sustancia que se obtiene de la destilación de la madera y es utilizado como sustancia activa de solventes y removedores de lacas y barnices.

Su consumo, puede ser fatal, ya que afecta principalmente el sistema nervioso central, destruyendo la mielina, tejido que recubre a los nervios, evitando que éstos se comuniquen y disminuyendo funciones como el movimiento. Los síntomas que podemos tener al ingerir una bebida adulterada son:

1. fuertes dolores de cabeza
2. mareo
3. ceguera
4. náuseas
5. vómito
6. nerviosismo
7. ansiedad
8. resaca intensa

En altas cantidades, este compuesto puede producir la muerte, por la disminución en la actividad del sistema respiratorio y cardiovascular.

El consumo de bebidas alcohólicas en México, supera los 18 millones de cajas al año. De acuerdo con la Comisión Federal para la Protección de Riesgos Sanitarios (COFEPRIS) y la PROFECO, 45% de éstas, se encuentran adulteradas, y no cumplen con las normas sanitarias de la ley.

Tips para detectar si la bebida alcohólica que estas consumiendo se encuentra adulterada

1. La bebida presenta un sabor diferente al acostumbrado
2. Casi inmediatamente al beber los primeros tragos, sientes retortijones y ganas de evacuar
3. Te embriagas con muy poca cantidad de vino
4. Sientes dolor de cabeza y ojos, en la primera copa que ingiere
5. Tienes casi inmediatamente, náuseas o ganas de vomitar

El principal problema con las bebidas bajo esta condición, es que salen al mercado y se venden a los consumidores como si fueran productos originales pero a precios habitualmente más económicos. La Comisión para la Industria de Vinos y Licores estima que 4 de cada 10 botellas de bebidas alcohólicas que se consumen en México son adulteradas. ¡No permitas que te engañen!

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