Dieta de la piña para perder 5 kilos en 3 días, ¿funciona y cómo?

La dieta de la piña es un plan exprés que se ha vuelto muy famoso y promete bajar 5 kilos en 3 días. El principal alimento que se consume en ese periodo es esta fruta, proteína y se beben dos litros de agua. 

Está considerada como una dieta de emergencia para cuando se tiene un evento para el que se desea bajar de peso rápido. Te presentamos de qué se trata y todas las consideraciones que tiene pues no se trata de un plan a largo plazo, ni se puede considerar alimentación saludable. 

5 kilos en 3 días: ¿Cuánto se baja con la dieta de la piña y por qué? Foto: iStock 

De acuerdo con las indicaciones de los sitios que hablan de la dieta de la piña, se realiza solo por 3 días: 

Desayuno: 

2 a 3 rodajas de piña natural 

Colación:

Beber zumo de piña. Preparación: hervir corteza de la piña durante 20 minutos, dejar reposar, colar y beber frío. 

Almuerzo 

200gr de pechuga de pollo + 2 a 3 rodajas de piña natural.

Colación 

Yogurt sin grasa 

Cena

Pollo con lechuga y 2 a 3 rodajas de piña.

Ese plan se mantiene los tres días, pero se puede hacer una variación en la cena y reemplazar las lechugas y el pollo por una sopa de verduras. 

Se toman además dos litros de agua cada día. 

5 kilos en 3 días: ¿Cuánto se baja con la dieta de la piña y por qué? Foto: iStock

En la dieta de la piña se pierde peso, pero por agua y electrolitos 

En la dieta de la piña sí se pierde peso muy rápidamente, de acuerdo con nutriólogos, pero no es grasa como sería el ideal en un plan de alimentación saludable. 

La piña tiene propiedades depurativas y diuréticas, así como alto contenido de agua, azúcar simple en forma de fructosa y fibra soluble, por ello el peso que se pierde es de agua y electrolitos pues la piña “no posee propiedades quemadoras de grasa”, señala Camila Lorena Quente Mansilla de la Facultad de Medicina de la Universidad Finis Terrae en Chile, quien en su tesis para obtener el grado de licenciada en Nutrición realizó un análisis de las dietas exprés más famosas.

Dicho análisis lo hizo con apoyo de otros 3 nutricionistas más y de enciclopedias especializadas.

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Destaca que la dieta de la piña no puede considerarse como una dieta saludable y que hay una gran probabilidad de que se recupere el peso del inicio por el efecto rebote una vez que se regrese a una alimentación normal. 

Así que sí es posible que una persona llegue a la pérdida de peso de 5 kilos prometida con la dieta de la piña, pero eso no durará porque es solo peso de agua. 

El aporte calórico es bajo y no es saludable 

De igual forma destaca que la dieta de la piña da un aporte calórico de 735 calorías al día, lo que es severamente bajo para una persona, ya que un organismo mínimo emplea 850 calorías al día, dependiendo de cada individuo.

Este aporte bajo lleva también a la pérdida de masa muscular y a bajos niveles de ánimo, explica, más no a la pérdida de grasa, algo que se busca en una dieta. 

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Por otra parte, el estudio Dietas adelgazantes publicado por miembros del Departamento de Fisiología y Nutrición de la Universidad de Navarra, explica que la pérdida de peso es un proceso largo en el que también está implicada la adquisición de hábitos saludables, por lo que aunque la dieta de la piña tiene resultados rápido no es un modelo sostenible, ni saludable ni uno que pueda sostener a una persona en su peso ideal. 

Si lo que se desea es una pérdida de peso a largo plazo lo mejor es acudir con un nutriólogo para hacer un plan de alimentación individual.