Por qué duelen los huesos cuando tomas bebidas alcohólicas
Por: María Hernández Vera
Por: María Hernández Vera
Algunas personas experimentan molestias en el cuerpo luego de tomar unas copas de alcohol. No importa si se trata de una cerveza, una copa de vino o una copa de mezcal. Aseguran que los huesos les duelen, ¿eso es posible? ¿Por qué sucede?
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De acuerdo al Instituto Nacional del Cáncer es una sustancia química que se encuentra en diferentes bebidas: vino, licor o cerveza. Se elabora gracias a la fermentación del azúcar y levadura. El alcohol que se usa en las bebidas se llama alcohol etílico o etanol. Si se consume en grandes cantidades, aumenta el riesgo de enfermedades como: cáncer de mama, cáncer de garganta, cáncer de hígado, cáncer de colon o de recto.
Contiene gran cantidad de calorías, que se involucran en el aumento de peso. Si la persona consume grandes cantidades de alcohol, hay la posibilidad de ejercer más presión sobre las articulaciones de las piernas, para soportar el peso. Además, hay que considerar que la cerveza y el alcohol retienen líquidos en las extremidades.
La Biblioteca Nacional de Medicina señala que los huesos se unen con ayuda de las articulaciones. Los hombros, los codos, las rodillas o los nudillos son articulaciones. En la columna también hay articulaciones que ayudan al movimiento del cuerpo. Las articulaciones incluyen tejidos blandos (cartílagos, tendones y ligamentos).
A veces, el movimiento se ve alterado a causa del dolor o las molestias en las articulaciones. También puede haber presión o roce que evite el desempeño de las actividades cotidianas.
Investigadores de la Universidad de California en Davis señalan que la cerveza es rica en silicio (mineral asociado a la salud ósea). Los científicos señalan que puede proteger la masa ósea de problemas como osteoporosis.
El ácido silícico se absorbe por el organismo y ayuda a reducir el adelgazamiento de los huesos y el consumo moderado de éste mejora la formación de nueva masa ósea. También se descubrió que las cervezas claras tienen mayor cantidad de silicio, mientras que la cerveza con poco contenido alcohólico tiene menos cantidad del mineral.
La Revista de Osteoporosis y Metabolismo Mineral señala que, además del silicio, el lignano y otros componentes actúan de forma positiva en el metabolismo óseo.