Dime qué especias consumes y te diré el beneficio que recibes

Por: María Gallardo Mancera

Definitivamente, para mantenernos sanos la alimentación es fundamental, aunque además de la comida las especias que utilizamos para prepararlas también son muy importantes.

 

 

Una investigación publicada por Sri Ramachandra University, Chennai, India, revela que algunas especies son excelentes para prevenir problemas cardiovasculares y retrasar el envejecimiento.

 

Por eso, aquí te traemos algunas que no pueden faltar en tu cocina:

 

Pimienta

 

A pesar de que se considera un condimentos fuerte, la pimienta es una excelente aliado que ayuda a mejorar la digestión al regular las funciones intestinales.

 

Canela

 

Es una muy buena opción para los pacientes con diabetes, ya que disminuye los niveles de glucosa en sangre.

 

Cúrcuma

 

Esta especia fortalece el sistema inmune y puede evitar ciertas enfermedades; puede consumirse en alimentos o bebidas.



 

Albahaca

 

Es una buena opción para aliviar problemas respiratorios; ayuda a abrir las vías aéreas y alivia el dolor de garganta.

 

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