Alimentos que tienen lácteos y no lo sabías…
Por: Diana Oliva
Si bien al inicio de nuestra vida la leche (materna) es fundamental para nuestra supervivencia, al transcurrir los años y provenir de otras fuentes (vaca) deja de ser benéfica para la salud; incluso, en edad adulta se puede llegar a desarrollar alergia a ella...
¿Sólo por eso es importante saber dónde se esconden los lácteos?
Aunque el calcio y los lácteos pueden disminuir el riesgo de osteoporosis y de cáncer de colon, su alta ingesta aumenta las posibilidades de desarrollar cáncer de próstata y cáncer de ovario, de acuerdo a la Harvard School of Public Health.
Y si desde ahora crees que jamás has comido de más por beber solo un vaso de leche al día, sentimos decepcionarte, debido a que hay alimentos que esconden algunos lácteos… ¡Descúbrelos!
1. Sopas, cremas y purés enlatados
2. Pan de molde (pan blanco)
3. Embutidos
4. En el caso de restaurante platillos que contengan: huevo, alimentos gratinados, pasta y fritos (en algunos utilizan mantequilla)
5, Salsas, aderezos para ensaladas y mayonesas
6. Pastelería industrial
7. Helados cremosos
8. Smoothies comerciales: Aunque no lo creas algunos utilizan yogur para dar consistencia a esta bebida.
9. Chocolate con leche
10. Cereales enriquecidos con proteínas
¡Ojo con los detalles! La lactosa también está presente en aproximadamente 20% de las prescripciones médicas como las píldoras anticonceptivas, y aproximadamente 6% de los medicamentos de venta libre para el estómago y acidez.
¡Si quieres vivir una dieta libre de lácteos, evita a toda costa estos alimentos que los esconden!
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