Alimentos que detonan migraña

La migraña es una afectación del sistema nervioso central caracterizada por constantes e intensos dolores de cabeza, unilaterales, acompañado por signos gastrointestinales y visuales, entre otros. Y debido a que es un malestar muy común en mujeres adultas jóvenes, es importante conocer qué tratamiento existe para la migraña.

En entrevista para Salud180.com, el neurólogo Alejandro Gutiérrez explica tanto algunas otras características de esta enfermedad, como los diversos tratamientos que actualmente se emplean para la migraña.

De acuerdo con la Clínica Universitaria de la Universidad de Navarra, España, son diversos los factores que pueden desencadenar una migraña, por ejemplo, ciertos alimentos son detonantes de los síntomas de la migraña, entre ellos:

1. Chocolate
2. Plátano macho o maduro
3. Café y té negro
4. Alcohol
5. Refrescos (de cola)
6. Lácteos (quesos añejados)
7. Embutidos
8. Lentejas
9. Nueces
10. Productos fermentados derivados de la soya (como la salsa de soya)
11. Frutos secos
12. Algunas frutas como los cítricos, aguacate,  papaya, etc.
13. Algunas verduras, como el tomate, el pimiento, los pepinillos, la col, la cebolla entre otros.

Según los especialistas, las propiedades de estos alimentos contribuyen a variaciones en  los niveles de glucosa en sangre, propiciando picos y disminuciones drásticas de azúcar para el cerebro, por lo que aparecen mareos, cansancio y dolor de cabeza.

Sin embargo, este padecimiento puede ser complejo y muy variable, se ha observado que no todas las personas presentan síntomas con los mismos alimentos, ni al consumir las mismas cantidades de ellos.

Por lo cual, se recomienda identificar los alimentos que a nosotros nos ocasionan migraña, y como acción evitarlos o eliminarnos de nuestra dieta. Asimismo, incluir aquellos que son ricos en vitaminas del complejo B y ácidos grasos omega.

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