Manzana cocida: el remedio que pondrá fin a tu gastritis y envejecimiento celular
Por: Diana Oliva
Por: Diana Oliva
Son pocos los estómagos que pueden soportar una dosis alta de chile sin experimentar las clásicas protestas: inflamación, dolor, nauseas. Y si se tiene gastritis, ¡ufff, el panorama se ve muy mal! Sin embargo, las abuelas tienen un remedio casi infalible y que pocos conocemos: manzana cocida o compota, como en algunos países le conocen.
Si deseas disfrutar de sus beneficios y de paso calmar tu hambre sin aumentar de peso. ¡Toma nota!
Ingredientes
3 manzanas rojas
1 cucharadita de canela en polvo
2 cucharadas de miel
Procedimiento
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De acuerdo a un estudio de la Nutrition Science Solutions, este alimento es rico en fibra insoluble que favorece el movimiento intestinal e incrementa el volumen de las heces.
Por otro lado, ayuda a reducir el estreñimiento. Efecto que se mejora si consumes más de litro y medio de agua, además de realizar por lo menos media hora de actividad física.
¿Cuántas calorías tiene la manzana cocida? Aproximadamente 52 calorías por cada 100 gramos. Ahora bien, si las combinas con almendras o pasas, además de aportar proteínas e hidratos a tu dieta, te permite pasar varias horas sin comer alimentos altos en grasa.
Las manzanas son una excelente fuente de vitamina C, una investigación de la Universidad de BÍO BÍO de Chile, una pieza al día aporta el 11% necesario de esa vitamina. Lo que contribuye a reducir el daño que provoca los radicales libres, los principales causantes del envejecimiento celular (arrugas).
Otros beneficios de la manzana cocida son:
Si te es posible, siempre ten unas piezas de esta fruta para preparar una manzana cocida cuando lo necesites. ¡Nos los vas agradecer!
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