Fotogalería: 10 pasos básicos para catar un vino tinto

Catar un vino tinto no necesariamente tiene que ser cosa de expertos sommeliers. Hay reglas sencillas que se pueden seguir cuando el objetivo es disfrutar y apreciar su sabor, color, aroma, así como textura.

Roger Corder, autor de The Wine Diet, recomienda incluir en alguno de los alimentos una copa de vino tinto. Sugiere las cepas Cabernet Sauvignon, Petit Syrah y Pinot Noir, ya que concentran mayores cantidades de antioxidantes y flavonoides.

Si eres de los que disfrutan o buscan apreciar mejor un vino tinto, Michelle Brito Alonso, sommelier certificada en Wines and Spirits y directora de MB Tastings, explica en la siguiente fotogalería cómo catar un vino tinto.

Mira con atención su color, disfruta de su aroma y siente las sensaciones que deja en tu boca. ¡Atrévete a experimentar nuevas emociones!