Fibra dietética vs cáncer de próstata

La dieta rica en fibra dietética puede tener el potencial clínico para controlar la progresión del cáncer de próstata en pacientes diagnosticados en estadios tempranos de la enfermedad, según el estudio realizado por el Centro de Cáncer de la Universidad de Colorado (Estados Unidos).

Publicado en la revista Cancer Prevention Research, en este estudio se explica que dicho resultado se debe a los efectos anti-angiogénicos del inositol hexafosfato (IP6), el cual, fue administrado como uno de los principales componentes de las dietas altas en fibra dietética con un grupo de ratones de control.

De acuerdo con Rajesh Agarwal, miembro del Centro de Cáncer, y la representante de la Escuela Skaggs de Farmacia y Ciencias Farmacéuticas (Estados Unidos), Raina Koma, se ha observado que los volúmenes tumorales de este grupo de roedores se han reducido drásticamente debido a que “la IP6 ralentiza la velocidad a la que los cánceres de próstata metaboliza la glucosa".

Por ello, según los especialistas, el cáncer de próstata no puede crecer ni progresar sin dicha energía, una vez reducida la proteína denominada GLUT-4, que cumple un papel principal en el transporte de glucosa, ante un consumo frecuente de fibra dietética.

Además, estos resultados permiten comprender que aunque las tasas de incidencia de cáncer de próstata son similares en Asia y Occidente; sin embargo, los tumores en estos últimos tienden a progresar más, debido a su bajo consumo de fibra dietética.

En este sentido, el American Institute for Cancer Research (AICR) comprobó que se puede prevenir una tercera parte de los tipos de cáncer si la gente mantiene un peso saludable, realiza actividad física constante, y lleva una dieta basada en verduras y frutas, las cuales aportan fibra dietética.

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