COMPROBADO, si quieres prevenir el cáncer de mama, prueba esto...
Por: Consuelo Hernández
La Universidad de Jaén realizó un estudio publicado en el Journal of Agricultural and Food Chemistry, en el que se comprueba que la piel de las aceitunas es una gran defensa contra el cáncer de mama.
Según el principal responsable del trabajo, José Juan Gaforio, se analizó el efecto de cuatro compuestos que contiene la piel de la aceituna, que son el ácido oleanólico, el ácido maslínico, el uvaol y el eritrodiol en las células de mama humanas. Los resultados que se obtuvieron fueron el de descubrir el gran potencial defensivo natural de las aceitunas y su piel.
El aceite de oliva virgen crudo es bueno para prevenir el cáncer, y lo mismo sucede con las aceitunas, ya que sus compuestos producen la apoptosis de las células cancerígenas.
Propiedades de las aceitunas para el cáncer
De hecho, hay estudios epidemiológicos en los que se muestra que en los países donde se suele consumir habitualmente aceite de oliva virgen, hay menor tasa de cáncer y de cáncer de mama en concreto, si se compara con otros países.
Las propiedades de la oliva y de su aceite siempre han sido conocidas por ser saludables, pero con este descubrimiento tenemos una razón todavía de más peso para no dejar de consumir este gran alimento en nuestra dieta.
El poder de las aceitunas para prevenir el cáncer y en mayor medida el cáncer de mama, se debe a las altas concentraciones en compuestos antioxidantes fenólicos.
Según parece las aceitunas negras son todavía más antioxidantes que las verdes, siempre que no se hayan tratado en procesos industriales de salado y demás.
Otro estudio realizado en Heidelberg por el doctor Robert Owen, del Centro alemán para la Investigación sobre el cáncer, demostró que el aceite de oliva es rico en antioxidantes de tipo:
Pues bien, estas moléculas actúan directamente impidiendo el desarrollo inicial del cáncer y por lo tanto las aceitunas para prevenir el cáncer son un alimento muy beneficioso.
La piel de la aceituna por su parte contiene los siguientes componentes:
Son principios activos que refuerzan las defensas naturales del organismo frente al cáncer de mama ya que tienen en él diferentes efectos antitumorales como son estos:
Lo más importante de todo es llevar una buena alimentación y un buen estado mental, que son verdaderamente nuestros aliados no solo frente al cáncer sino ante cualquier enfermedad.
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