Camarones con salsa de mango y miel

El mango es uno de los alimentos más ricos que existen, debido a que su sabor dulce y refrescante. Además, es muy rico en vitaminas, antioxidantes y minerales que mejoran el aspecto de tu piel y depura tu organismo.

De acuerdo con el portal Botanical-online, el mango cumple una acción anticancerígena por ser rico en flavonoides como el camferol y la quercetina. Incluso, te ayuda a prevenir el insomnio, la caída del cabello, la dermatitis y evitar la depresión.

Para aprovechar estos beneficios prepara esta deliciosa receta y sorprende a tus invitados.

Ingredientes para cuatro porciones

Preparación:

Salsa: Licua el mango con el té verde y la salsa tipo inglesa. Reserva.

Calienta el aceite en una sartem y fríe los camarones hasta que estén dorados. Ponlos en una servilleta absorbente y deja que escurra todo el aceite.

Coloca los camarones en un plato y báñalos con un poco de salsa. A lado pon un pequeño molde con más salsa. Este platillo lo puedes acompañar con un poco de lechuga y zanahoria en julianas. ¡Buen provecho!

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