Alimentos japoneses que tu cuerpo amará

La piel, la figura esbelta y la longevidad caracterizan a los nipones. Si quieres lucir como ellos debes de comer alimentos japoneses.

Seguramente al pensar este tipo de comida viene a tu mente un delicioso sushi, pero hay otros alimentos deliciosos que te ayudarán a verte, sentirte bien sin subir de peso.

La dieta de los japoneses es rica en productos frescos, carbohidratos de lenta absorción (arroz y pastas), pescado, verduras y casi nada de grasa,  revela un estudio hecho por Japan Food Additives Association.

Anímate a consumir en tu dieta diaria este tipo de alimentos japoneses y empieza a gozar de sus beneficios.

1. Miso

Es un preparado a base de soja fermentada, contiene vitaminas y minerales calcio, hierro y potasio. Mejora la digestión y evita infecciones estomacales.

2. Algas marinas  (Konbu)

Muchos platos japoneses, como el sushi y las sopas las incluyen como ingrediente principal y éstas pueden ser consideradas como una verdura de hoja verde. Son ricas en calcio protegen el revestimiento de los pulmones, regulan el azúcar en la sangre y mejoran la función renal.

3. Edamame

Es una leguminosa libre de colesterol y gluten. Combate la depresión, osteoporosis y diabetes.

4. Puré de Kabocha

Conocido también como “puré de invierno”, tiene un sabor dulce y delicioso. Es un sustituto perfecto de las papas, y es rico en fibra, vitamina C, potasio y hierro.

5. Tofu

Es un alimento preparado a partir de la leche de soja,  es bajo en calorías y libre de gluten.

  6. Frijoles (Adzuki)

Tan sólo una taza contiene 25% de lo que tu cuerpo necesita en hierro, 30% de magnesio, 23% de potasio, y 70% de la recomendación diaria de ácido fólico.

7. Arroz 

Es una buena fuente de zinc, mineral que estimula el sistema inmunológico y favorece el deseo sexual.

Disfruta de estos alimentos japoneses al mismo tiempo que cuidas tu salud y te sientes genial.

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