5 vegetales nutritivos

Existe una gran variedad de alimentos saludables que aportan los nutrientes necesarios, para realizar las actividades diarias, llevar una dieta equilibrada y prevenir enfermedades que se registran en esta temporada.

Con el objetivo de que mejores tu alimentación, te damos cinco ejemplos de vegetales que debes incluir en tus platillos:

Espárragos: Es uno de los alimentos verdes más nutritivos y equilibrados, debido a que te aporta las cantidades necesarias de ácido fólico, potasio, fibra, tiamina y vitaminas. Además, tiene propiedades diuréticas que ayudan a eliminar la grasa corporal.

Espinacas: Contiene vitaminas K y A, manganeso, ácido fólico, fibra, calcio y proteínas. Cuenta con propiedades laxantes, que ayudan a prevenir el estreñimiento y la acumulación de colesterol.

Chícharos: Es una rica fuente de vitamina C, manganeso y hierro. Son ideales para combatir el estreñimiento, la anemia, la arteriosclerosis, gripe y fiebre.

Alcachofa: Este alimento saludable es rico en antioxidantes, fibra y minerales que ayudan a prevenir el cáncer. Además, es diurética, por lo que facilita la eliminación de toxinas y líquidos.

Brócoli: Se compone de vitaminas, fibra, agua y minerales. Es diurético, laxante y antioxidante. Ayuda a proteger la vista, previene el cáncer y combate la úlcera o gastritis.

Al incluir estos alimentos saludables en tu dieta, observarás cambios positivos en tu cuerpo, debido a que tu piel lucirá más limpia, tendrás un sistema inmunológico fuerte, se desintoxicará tu hígado y, lo mejor de todo, disminuirá tu peso corporal. Así que ¡a comer vegetales!

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