6 problemas que detonan las bebidas light

Las llamadas bebidas ligth o de dieta, en comparación con las regulares, contienen edulcorantes artificiales con un contenido de calorías menor, sin embargo, esto no significa que se aconseja su consumo frecuente ni en mayor cantidad, porque en realidad sí aportan una buena cantidad de calorías a una dieta balanceada.

Pese a un menor consumo de calorías y azúcares, no se recomienda un consumo mayor de medio litro de bebidas light, debido a que en realidad puede haber efectos secundarios o padecimientos asociados con dicha ingesta, según un estudio publicado en el International Journal of Obesity.

  Efectos de las bebidas light

1. Mayor consumo. De acuerdo con investigadores de la Universidad de Leeds, aún consumiendo productos dietéticos se corre el riesgo de aumentar de peso, por la falsa concepción de poder beber cuanto se desee, sin limitar su cantidad ni frecuencia.

2. Adicción. Los investigadores de esa misma Universidad explican que las bebidas light producen un desequilibrio que detecta el cerebro. Al consumir un producto dulce sin calorías, el sistema nervioso dispara la necesidad de ingerirlas, y suele exteriorizarlo con demostraciones de ansiedad, generalmente satisfechas con comida.

3. Dañan los dientes. Un estudio de la Escuela de Odontología de la Universidad de Temple, Filadelfia, determina que sin una adecuada higiene dental, el ácido cítrico y fosfórico puede provocar caries y enfermedad periodontal grave, debido a la erosión que causa a los dientes.

4. Infecciones urinarias. Algunas bebidas light contiene aspartame, un compuesto preparado de ácido Aspártico y Femilamina, que ha sido asociada con daños a las células cerebrales y tumores cerebrales, además de elevar la acidez de la orina, lo que nos hace más susceptibles a las infecciones urinarias.

5. Diabetes. Un estudio del Instituto Nacional de la Salud y la Investigación Médica de Francia revela que consumir en gran cantidad bebidas “light” multiplica por 2.3 el riesgo de diabetes.

6. Obesidad. Investigadores de la Universidad de Texas Health Center revelan la  relación entre la obesidad y bebidas light, como el refresco de dieta: el riesgo aumenta 26.5% para las personas que beben media lata por día, y 24% para quienes consumen una lata diaria. En tanto, para quienes beben más de una o dos latas, el riesgo es de 54.5%

Por lo anterior, si bien se recomienda la sustitución de las bebidas regulares por las light, la mayoría de los nutriólogos expertos recomiendan tener igual o mayor moderación con su consumo, para prevenir peores consecuencias.