Dieta para aliviar la colitis

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Hombre con dolor abdominal e inflamación por colitis
Dieta para aliviar la colitis/ Foto: iStock
Salud180, El estilo de vida saludable
31-08-2023

La dieta para aliviar la colitis es un modelo de alimentación que busca disminuir los terribles síntomas ocasionados por esta enfermedad inflamatoria del intestino. Si tú también quieres dejar de sentirte como un 'globo' todo el día, aplícate con la dieta para aliviar la colitis de manera natural.

Mujer con inflamación abdominal

Foto: iStock

¿Qué es la colitis?

La colitis o síndrome del intestino irritable (SII), como médicamente se le conoce, ocurre cuando se inflama el revestimiento interno del colon, es decir, la parte final del intestino grueso. De acuerdo con especialistas del Instituto Médico Cleveland Clinic, puede afectar el proceso del movimiento de los alimentos a través del sistema digestivo.

Síntomas de colitis

Cuando el colon se inflama, puede afectar la capacidad de los músculos del intestino para mover los alimentos que consumimos. Esto no solo dificulta la absorción de nutrientes, también puede ocasionar los siguientes síntomas de alerta:

  • Dolor abdominal: generalmente es como un dolor tipo cólico que se presenta en el área abdominal inferior.
  • Diarrea: puede ser acuosa o con sangre.
  • Estreñimiento: el colon puede absorber demasiada agua de las heces, ocasionando que se vuelvan más duras y secas, lo que a su vez contribuye al estreñimiento.
  • Inflamación abdominal: sensación de hinchazón o llenura en el abdomen.
  • Calambres: pueden ser leves o intensos.
  • Sangrado rectal: puede manifestarse como sangre fresca o coágulos en las heces.
  • Urgencia para defecar: sensación de tener que ir al baño urgentemente.
  • Fatiga: es ocasionada por la inflamación y por los síntomas gastrointestinales.
  • Pérdida de peso: En casos severos o crónicos.
  • Fiebre: puede presentarse si hay una infección o inflamación significativa.

 

Mujer en el inodoro estreñimiento colitis

Foto: Getty Images

Aunque existen diferentes tipos de colitis, una vez que tu médico la diagnostica, es probable que te sugiera realizar algunos cambios en tu alimentación para tratar de aliviar los molestos síntomas, por ejemplo, comer más fibra, evitar el gluten e incluso llevar una dieta para la colitis llamada FODMAP.

¿Qué debo comer para aliviar la colitis?

Cuando experimentamos un episodio de colitis, podemos sentirnos como un 'globo', incluso evitamos comer para no inflamarnos más de lo que ya estamos, pero la buena noticia es que existen algunos alimentos que proporcionan suficientes nutrientes sin empeorar estos molestos síntomas.

En general, ante la inflamación por colitis, podemos encontrar alivio al seguir una dieta baja en irritantes y alta en alimentos que sean fáciles de digerir, por ejemplo, los siguientes:

  • Alimentos ricos en fibra soluble: los alimentos como la avena, las manzanas cocidas, el plátano y las zanahorias cocidas contienen fibra soluble que puede ayudar a regular los movimientos intestinales para aliviar el malestar.
  • Alimentos lácteos bajos en lactosa: si la intolerancia a la lactosa es un problema, puedes consumir productos deslactosados o alternativas como la leche de almendras, soya o avena.
  • Alimentos bajos en grasa: reducir el consumo de alimentos grasos puede ser beneficioso para ti, ya que las grasas son más difíciles de digerir y podrían intensificar los síntomas.
  • Proteínas magras: opta por consumir proteínas magras como el pollo, el pavo y el pescado, ya que son más fáciles de digerir en comparación con las carnes grasas.
  • Beber suficiente agua: mantenerse hidratado es importante para mejorar tu salud intestinal, ya que ayuda a mantener las heces suaves para facilitar su paso a través del sistema digestivo.

 

Plato de avena cocida con manzana verde y berries

Foto: Getty Images

¿Qué es la dieta FODMAP para aliviar la colitis?

La dieta FODMAP es un modelo de alimentación que se emplea para aliviar los síntomas de diversos problemas gastrointestinales, incluida la colitis. De acuerdo con el National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, la dieta FODMAP reduce temporalmente el consumo de alimentos fermentables para reducir los síntomas de la colitis.

FODMAP hace referencia a un grupo de carbohidratos fermentables que se encuentran presentes en ciertos alimentos. Al consumirlos, son mal absorbidos en el intestino, causando su fermentación por las bacterias intestinales, lo que puede ocasionar síntomas como hinchazón, gases, distensión abdominal, diarrea o estreñimiento.
 

Mujer con dolor abdominal colitis

Foto: Getty Images

Durante la fase de eliminación, se evita el consumo de alimentos ricos en FODMAPs durante dos a seis semanas. Entre los alimentos que debes reducir su ingesta se encuentran los siguientes:

  • Frutas como manzanas, moras, cerezas, mango, peras, ciruelas, sandía o jugos que contengan alguna de estas frutas.
  • Verduras como la alcachofa, espárragos, frijoles, col, coliflor, ajo, lentejas, hongos, champiñones, cebollas o chícharos.
  • Productos lácteos como la leche entera, quesos blandos, yogur, natillas o helados.
  • Productos de trigo y centeno.
  • Miel o alimentos con jarabe de maíz alto en fructosa.
  • Dulces, chicles y todos los edulcorantes que terminen en "-ol", por ejemplo, sorbitol, manitol, xilitol o maltitol.

 

Una vez que se ha identificado qué grupos de FODMAPs desencadenan tus síntomas de colitis, el dietista deberá ajustar tu plan alimenticio para que sea lo más variado y equilibrado posible, evitando aquellos alimentos que causan problemas en el colon.

Coliflor en coladera

Foto: Getty Images

¿Qué alimentos evitar si tienes colitis?

Si tienes colitis, evita los alimentos irritantes, ya que causan inflamación en el tracto gastrointestinal. Esto incluye los alimentos picantes, la cafeína, el alcohol, los alimentos fritos, así como los alimentos ricos en grasas saturadas.

Ahora que ya sabes qué dieta alivia la colitis, cuáles son los alimentos que debes consumir si padeces el síndrome del colon irritable y qué alimentos evitar, no dudes en seguir nuestras recomendaciones para sentir alivio al instante. ¡Cuídate mucho!

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Si te interesa saber qué remedios alivian el dolor de estómago, quédate a ver el siguiente video.

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