POR: Salud180.com
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Prepara una rica pizza de quinoa con la receta que te compartimos en este video de YouTube de Eat and Green Eat Bean.
Este pequeño y milenario cereal es considerado un superfood, y no es para menos, ya que posee todos los aminoácidos, oligoelementos y una gran cantidad de vitaminas indispensables para la nutrición de los seres humanos.
YouTube: Así sabemos si nos están mintiendo [Video]
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura FAO considera a la quinoa como uno de los cereales que ayudará a contribuir a la seguridad alimentaria mundial, nutriendo a aquellos países que no tienen acceso a las proteínas, ya que esta semilla es un excelente sustituto de la carne.
¡No lo pienses más y prepara esta receta!