Usos del alga espirulina para adelgazar

Si estás buscando bajar de peso de manera natural y sin poner en riesgo tu salud, el alga espirulina es una buena opción.

Esta planta es catalogada por la Organización de las Naciones Unidas como el alimento del futuro. Es rica en vitamina B, hierro, proteínas, calcio, omega 6 y antioxidantes, ideal como un suplemento nutricional y para bajar de peso por su efecto saciante.

Un estudio de la Universidad de Tesalia en Trikala, Grecia, constata que la alga espirulina no solo es eficaz para reducir la fatiga durante y después del ejercicio, sino también para la oxidación de grasas, lo que influye en la pérdida de calorías y, por consecuencia, de peso.

  1. Adereza tus ensaladas

De acuerdo con el USDA National Nutrient, los aderezos para acompañar las ensaladas son demasiado calóricos. Por ejemplo, el aderezo césar regular contiene 80 calorías; ranch regular 73 y la mil islas regular 59.

  2. Ensalada de lechuga

La lechuga es rica en antioxidantes, por eso te recomendamos una ensalada verde de lechuga con col y pepino. Pica finamente todos los vegetales y después mézclalos en un bowl; agrégale perejil al gusto y vinagreta.

  3. Guacamole

El aguacate contiene grasas buenas que ayudan a mantener en control el colesterol. Así que con guacamole enriquecido con alga espirulina vas a sentirte bien y cuidar tu talla.

Para preparar el guacamole necesitas licuar 1 aguacate, agregarle una cucharada de espirulina, páprika a gusto y una cuchara de crema light. Mezcla todos los ingredientes en un bowl y estará listo para disfrutar.

  Carne molida

Para aumentar la cantidad de proteínas y saciedad, podrías enriquecer la carne con espirulina. Para una porción de 4 personas, necesitas 1/2 kg de carne magra de res molida, 1/2 cucharada de alga espirulina, cebolla, 1 jitomate cortado en cuadros, 3 pimientos verdes, 4 hojas de lechuga, sal al gusto.

Sazona la carne junto con la cebolla, una vez cocida, agrégale el alga espirulina, jitomate y los pimientos. Una vez cocidos todos los ingredientes sirve en las hojas de lechuga.

 Jugo verde

Este jugo verde te ayuda a desintoxicar tu cuerpo y a tener mayor saciedad durante el día. Solo necesitas 1/2 taza de uvas verdes, 1 taza de espinacas, 1/4 de cucharadita de alga espirulina, 1 taza de plátano congelado y 1 taza de té verde. Licua todos los ingredientes y bébelo, de preferencia por las mañanas.

De acuerdo con información de University of Maryland Medical Center, el alga espirulina también fortalece el sistema inmune, por lo que te protege de infecciones y alergias.

Disfruta este súper alimento que además de nutrirte, también beneficia a tu figura.