Dieta mediterránea combate el riesgo de cáncer

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Dieta mediterránea combate el riesgo de cáncer.
Dieta mediterránea combate el riesgo de cáncer.
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POR: Mariana Peña

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18-04-2011

Perder peso puede ayudarte a reducir el riesgo de padecer cáncer si ya eres obeso o tiene sobrepeso, pero ten cuidado, no todas las dietas son eficaces para reducir este riesgo en específico. Existen algunos alimentos que se distinguen por combatir el cáncer.

 

Expertos indican que tanto la dieta como mantener hábitos sanos de vida, pueden inclusive cambiar el diagnóstico de muchas enfermedades. Health Day publica que la dieta estilo mediterráneo promueve una buena nutrición y sigue las recomendaciones de alimentos que previenen del cáncer y de enfermedades cardiovasculares.

 

La dieta mediterránea incluye:

  • Muchas frutas, vegetales y otro tipo de comida vegetariana.
  • Utiliza diversas hierbas y especias para dar sabor a los platillos, en lugar de sal.
  • Limita el consumo de carne roja y alcohol.
  • Utiliza aceite de oliva o canola en lugar de mantequilla.
  • Comer pescado o pollo al menos dos veces a la semana

 

Dentro de las recomendaciones de los médicos, se aconseja realizar actividad física diaria, y comer por lo menos 6 veces al día en pequeñas porciones.

 

No se aconseja eliminar grupos alimenticios enteros como carbohidratos o comprometerse a dietas libres de gluten (a menos de que tengan la enfermedad celíaca), sino hacer una elección inteligente sobre como manejar las cantidades de consumo y qué tipo de alimentos consumir dentro de dichos grupos.

 

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